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Découvrez les divers billets postés par la brasserie de la Vaunage.

  • Le processus de fabrication de la bière de la Vaunage

    Voici les différentes étapes de transformation et de mariage du malt d'orge bio, des houblons bio et de la levure en bière onctueuse et savoureuse.

    Process de brassage brasserie de la vaunage 1

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    L'abus d'alccol est dangeruex pour la santé.

  • Le logo de la brasserie de la Vaunage

    Il s'agit d'une libre création des armoiries de la Vaunage, sur la base des blasons de sept des neuf villages composant la Vaunage : Caveirac, Clarensac, Langlade, Saint-Dionisy, Nages-et-Solorgues, Calvisson (Bizac et Sinsans y sont rattachés) et Boissières. Les villages de Congénies et Saint-Côme-et-Maruéjols n'ont pas d'armoirie. Notons, que plus largement, les villages d'Aigues-Vives, de Junas, d'Aubais et de Villevieille sont parfois considérés comme appartenant au même espace culturel. Le logo de la brasserie de la Vaunage est ainsi composé de ce "blason" de la Vaunage adossé à des épis d'orge. 

    Origines du blason de la brasserie de la Vaunage

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    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Concours Gard Gourmand - Millésime 2024

Deux médailles de bronze ont été décernées à la Brasserie de la Vaunage.

L'une pour sa bière blonde et l'autre pour sa bière ambrée.

Fermeture exceptionnelle de la brasserie

Mercredi 29/11/2023